Esta asignatura
permite comprender y aplicar los conceptos de gestión, aseguramiento, control y
optimización de los procesos organizacionales, incorporando el concepto de
calidad en toda actividad desarrollada como un factor clave de éxito,
actualmente ineludible, a fin de contribuir y consolidar dichos conocimientos
durante la formación de los estudiantes de la carrera de Ingeniería Química
para replicarlos continuamente en la gestión de todo trabajo realizado durante
este periodo de formación, y posteriormente a su egreso en proyectos de
ingeniería y/o desarrollo tecnológicos y/o innovaciones tecnológicas.
Asimismo, es de fundamental importancia
centrarse en esta temática dado que la certificación internacional, a través de
normas ISO es un requisito indispensable para toda organización que desee
ingresar en la cadena de comercialización de productos y servicios a nivel
nacional e internacional y demostrar su competencia técnica y capacidad
operativa para satisfacer las
necesidades de
los clientes y partes interesadas, cumpliendo con los requisitos legales y
reglamentarios, aplicando efectivamente estos lineamientos, los cuales
conducirán al logro de procesos más eficaces y eficientes, de productos y
servicios más competitivos, incrementará la satisfacción de sus clientes y
brindará confianza a la sociedad.